Acara tersebut digelar, bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan kemampuan warga masyarakat dalam mencapai ketahanan pangan yang mandiri dan berdaulat.
Dalam acara tersebut, turut hadir Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Surakarta yang memberikan pengetahuan serta trik-trik praktis untuk meningkatkan mutu pangan. Pengetahuan ini diharapkan dapat diterapkan oleh masyarakat untuk memperbaiki kualitas dan kuantitas produksi pangan mereka.
Kabinpotdirga Koharmatau dalam kata sambutannya yang dibacakan Letkol Sus Aan Suhendar, menegaskan pentingnya pembangunan ketahanan pangan yang tidak hanya fokus pada ketersediaan pangan, tetapi juga pada kemandirian dan kedaulatan pangan.
“Sebagaimana diamanatkan dalam Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan, ketahanan pangan harus mencakup ketersediaan pangan yang cukup, berkualitas, aman, beragam, bergizi, merata, dan terjangkau,” jelasnya.
Kegiatan pembinaan ini diharapkan membawa manfaat besar bagi warga masyarakat sekitar, memastikan ketersediaan pangan yang cukup dan berkualitas.
Secara tidak langsung, upaya ini juga mendukung tugas Koharmatau dalam menjaga kedaulatan dan ketahanan negara, khususnya dibidang pangan. (Penkoharmatau)